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探尋減肥產品喧嘩背后:稱1個月瘦20斤 大多不靠譜更新時間:2014-04-24

  隨著我國肥胖者人數增多,加上有些人一心“求瘦”,各類減肥產品賣得火熱。在網上,一些店家的單種減肥產品的月銷量就可以達到五六萬件。安全、方便、迅速是這些減肥產品共同的噱頭。減肥產品減肥效果如何?真如宣傳那樣安全無副作用?記者對當下最為火熱的減肥產品一一進行了求證。

  純植物減肥“1個月瘦20斤”?

  【回應】夸大效果,需要在醫生指導下辨證治療,盲目使用也傷身

  如今,打“純植物”概念的減肥產品十分走俏?!凹冎参锾崛 ?、“安全無副作用,不傷身不反彈”成為這類減肥產品的最大噱頭。

  記者挑選了幾種此類減肥產品,發現各類純植物減肥藥的成分表大多以決明子、白術、薏苡仁、茯苓、荷葉、葛根、山楂等為主要成分?!耙恢苁?斤,一個月瘦20斤”的說法充斥在眾多此類產品的宣傳中。

  北京中醫藥大學東直門醫院腎病內分泌科主任醫師趙進喜表示,這些成分一般都是藥食兩用的材料,中醫開方也常用,主要作用是清熱通便、健脾胃,助消化和祛濕,對于肥胖人群有一定的調理作用。不過,趙進喜明確表示,宣稱吃一盒就能瘦20斤的屬于誤導?!熬退阄以谂R床上開這些方子減肥,都不敢保證效果,只能說是試試看?!?

  北京中醫藥大學養生康復系教授翁維健指出,中醫開方減肥講究辨證治療,一般是要根據個人體質開出適合不同人的方子,不是一味地用清熱通便的方子,一般根據不同人的體質,還常要搭配一些如益氣類養血類的方子。像決明子、何首烏、大黃等下瀉的藥更不能隨便亂用,過多服用會引起直腸和結腸息肉,甚至導致黑腸病?!皽p肥應接受醫生指導,個人千萬不要亂用藥?!?

  左旋肉堿真的可以減肥嗎?

  【回應】功效一直有爭議,未被批準作為減肥的藥物成分

  左旋肉堿是近幾年來減肥藥中的“明星產品”,一個名為“華美姬”品牌的左旋肉堿瘦身膠囊,在天貓商城的月銷量甚至達到48000多件。

  左旋肉堿到底是何種物質呢?浙江大學食品科學與營養系教授李鐸介紹,左旋肉堿主要是促使脂肪轉化為能量的類氨基酸,本質上是一種類維生素。人體自身可合成左旋肉堿,日常飲食中攝入的豬牛羊肉等紅肉也是主要來源。

  額外補充左旋肉堿真的可以減肥嗎?北京體育大學科學研究中心運動營養研究室主任曹建民指出,對此一直存在爭議。脂肪要分解,需先把脂肪從皮下組織運到線粒體再進行有效地氧化分解,整個過程有很多影響因素,左旋肉堿只起脂肪“搬運工”的角色。

  李鐸表示,正常人并不會缺乏左旋肉堿,只有在患一些疾病的情況下,才需要額外補充,比如臨床上左旋肉堿作為藥物使用,也稱為左卡尼汀,常用作慢性腎衰長期血透病人因肉堿缺乏產生的并發癥。

  中國食品科學技術學會運動營養食品分會理事長楊則宜教授指出,使用左旋肉堿一定要配合運動,因左旋肉堿本身并不能燃燒脂肪。不過大運動量本身就能減肥,左旋肉堿在其中發揮多大的作用,不好說。

  中華醫學會內分泌學分會第八屆副主任委員李光偉教授表示,國家從來沒有批準過用左旋肉堿來作為減肥的藥物成分,目前國內批準的減肥藥物的成分只有奧利司他。至于如今市場上廣為銷售的左旋肉堿等,只能算是保健品成分。

  專家們表示,如果吃了左旋肉堿或其他減肥藥后出現腹瀉、厭食、興奮、心率快等癥狀,應高度懷疑里面偷偷添加了酚酞和禁藥西布曲明。酚酞是瀉藥的主要成分,能直接引起分泌性腹瀉,長期服用會導致結腸黏膜黑病變。李光偉表示,西布曲明則是被明確禁用的一種中樞神經性減肥藥,能直接增加心血管事件的發生,容易導致冠心病、心臟病,嚴重的還可造成抑郁。

  記者留意到,一些售賣左旋肉堿的網站會提醒消費者,吃完后發生口干、頭暈、飽腹感、失眠、心跳加速、拉肚子等是“正常反應”。專家表示,這些正是西布曲明和酚酞等的典型不良反應,應該警惕。

  酵素“一斤脂肪一日減”?

  【回應】酵素其實就是酶,吃到肚子里就是另一回事,與減肥沒關系

  這兩年減肥市場又殺出了一個“減肥黑馬”——酵素減肥,相比之前的產品,顯得更為“高大上”。不僅“來自臺灣”,而且有許多演藝明星的例子,讓減肥人士著實高興。

  記者注意到,這類酵素產品稱由純植物和水果發酵合成,不用運動、不用吃藥,每天吃就能達到減肥目的。在網上許多酵素產品打出“一斤脂肪一日減”的宣傳口號。

  “酵素并非什么新鮮事物,其實就是日本和臺灣地區對‘酶’的稱謂?!敝袊膊☆A防控制中心營養與食品安全所研究員何麗介紹,我們的身體內的生化反應中,絕大多數都需要酶的參與,酶也是生命活動中不可缺少的催化劑。

  不過這并不意味著補充酶真的能減肥,因為絕大多數的酶都是蛋白質,攝入的蛋白質在經過口腔、胃、小腸等后,被分解成氨基酸和寡肽而吸收。換言之,無論吃什么蛋白質,最終進入人體的都是氨基酸,與燃脂減肥沒有任何關系。

  美國普度大學農業與生物工程系博士、知名網友“云無心”說,作為減肥或者美容產品的酵素,在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下很容易發生變性,失去活性,吃到肚子里也就是另一回事了。如果說能減肥只能以忽悠來形容。

  中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅也表示,酵素就是酶,至今沒有任何證據證明攝入這些酶能起到減肥效果。

  減肥器械“不運動也能燒脂肪”?

  【回應】根本減不了肥,純屬概念炒作,脂肪要靠有氧運動消耗

  除了吃的減肥產品,近年來,市場上還有一些減肥器械。比如一種腰帶,宣稱系在腰上不用動,靠振動就可燃燒脂肪。還有一種聲稱有紅外線的減肥器械,也是不用運動,站在上面,隨機器高低頻振動,就可以減肥。銷售人員介紹,這叫甩脂機,也叫被動瘦身機。

  對此,國家體育總局體育科學研究所體育工程中心主任李祥晨明確表示,所謂“被動減肥”的器械根本不可能減肥。李祥晨解釋,脂肪唯一正確的消耗方式是有氧氧化,即需要氧氣和糖、脂肪、蛋白質等氧化生成二氧化碳和水,轉化為能量釋放,達到減肥效果。運動時間愈長強度較小,脂肪氧化供能的比例越大。

  北京體育大學運動康復系教授王正珍也表示,靠甩脂機、瘦身腰帶減肥非常不靠譜,脂肪要燃燒,必須通過有氧的氧化。在體外施加振動等外力,看上去是振動了脂肪,但并不能達到有氧氧化的作用。另外,脂肪本身沒有收縮功能,不會自我產生能量,不是振一振就能“振碎”、“振少”、消耗脂肪分子,這純屬概念炒作。

  不過查看網友點評留言發現,有消費者評價“感覺熱熱的,是脂肪在燃燒吧,而且一會肚肚上都出汗了”等,看上去似乎有效果。

  李祥晨表示,導致腰圍、腿圍變“瘦”的原因是水分丟失,并不是脂肪消失了。很多振動減肥事實上只是一個熱量傳遞的過程,如振動腰帶有加熱功能,使得腰部出現局部的發熱、出汗。振動部位出汗了,流失了水分,腰圍可能變瘦了,但只要補充適當的水分,自然會反彈回來。

  “如果把人體比作汽車,汽車自己開起來才能耗油,而汽車如果不打火讓人推起來的話,雖然也能動,但是不消耗汽油。因此,一定要做中小強度、長時間的有氧運動才能消耗脂肪,達到減肥效果?!崩钕槌空f。

2014年04月24日 09:13 來源:人民日報

【編輯:朱峰】

  

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